2024-08-25

7月末頃からスーパーの棚から米の欠品が相次いでいた。TVのワイドショーでも取り上げられていて、要因は①この数年の異常気象（昨年日本海側の5月の日照不足・猛暑の影響で収穫量の低下）で米が白濁し精米段階で砕けやすく品質面の影響②減反政策の影響...