食久々に、ラーメン金八家。 勤務先近くの家系ラーメン店が閉店して、はや一ヶ月。最近「家系ラーメン食ってないなあ」ということで近所の金八家へ。祝25周年の花輪がありました。「そうか25年前にオープンしたんだ・・・」 初めてここへ来店したのが四半世紀前、なんか感慨深いものがありました。 2023.05.27食