見たことないカブ「もものすけ」

近所のスーパーでカブ「もものすけ」を購入。手で皮がむけるサラダ向き赤カブとシールが貼られている。うまいのかな? 赤カブ「もものすけ」158円(税別) 俺のこぶしより大きい。一番太い所で直径12センチくらい。 とりあえず半...

北海道味噌あさ陽で、うまうまでした!

近所のイオンフードコートで北海道味噌ラーメンあさ陽の冬限定濃厚焼き味噌ラーメンを。うまうまでした! 北海道味噌あさ陽 冬限定 濃厚焼き味噌ラーメンの看板 冬限定 濃厚焼き味噌ラーメン 1,050円(税込) 無料サー...

「堂島ロール」って有名なんだ!

住友生命の営業さんからおみやで頂きました。たいした客でもないのにありがとうございます。フルーツがゴロっと入っていてうまうまでした! 堂島ロールを知らなかった俺、娘から「堂島ロール知らないの?」とバカにされた。 堂島ロー...

みそ麹で炒め物。メチャメチャ旨し!

トモエのおまかせ厨房みそ麴で炒め物。先日千葉の道の駅「発酵の里こうざき」へ行った時に買ってきた調味料。このあたりは醤油・麹・味噌などの発酵食品が名物なので買ってきたが、帰宅してよく見たら販売・製造会社は北海道の会社だった。 トモエの...

「はちびき」という魚、初めて知った。

近所のスーパーの鮮魚売り場で初めて見た。「はちびき」その場でググると、スズキの仲間。漢字で書くと「葉血引」と書くようです。赤サバとも呼ばれるようで、その名の通り血合いにもみえる赤い身。漁獲量が少ないのでスーパーの店頭にはあまり並ばないよう...

職場の近所に開店した、うなぎ屋に行ってきた。

職場のそばにうなぎ屋さんが先月新規オープン。昨日初めて行ってきた。鰻の成瀬というチェーン店で、いま各地に出店急増しているようです。 鰻の成瀬 磯子店 メニューはこれのみ。うな重とビール・冷酒だけ。松はうなぎ1匹分、竹は...

「究極くじらカレー」くじら肉のカレーなんて初耳。

管理栄養学科に学ぶ娘が数か月前、学校から頂いてきました。レトルトの「究極くじらカレー」。くじら肉のカレーなんて初耳。千葉のハクダイ食品から販売されてるようです。千葉は江戸時代から捕鯨が行われていてくじらの食文化があるそうです。小学校の給食...

重慶厨房 鶏そば・牛バラご飯 うまっ!

映画「沈黙の艦隊」の帰り、桜木町駅シャルの重慶厨房へ。仕事中たまに店舗前を通るけどなかなか寄る機会がなく本日初めての訪問。鶏そば・牛バラご飯・焼小籠包をオーダー、うまうまでした! 鶏そば1,000円(税込) 牛バラご飯1,25...

松茸ご飯を炊いた!

スーパーで1,980円(税別)の松茸(すだち付)を目にする。俺、この歳になるまで(来月還暦)松茸ご飯って食べたことないなあ?(松茸ご飯の素を使用したモノは食べたことあり) 中国産だけどまあいいか。国産ならこれの5倍くらいするんじゃな...

深煎珈琲水ようかん 珍しいので買ってみた。

先月コレットマーレの1F大野屋で購入、冷蔵庫で冷やして実食。福井県の米又の製品「深煎珈琲水ようかん」美味しいよ。妻は「もう少しコーヒー感が欲しいな!」と言ってた。 薄いので、真っ直ぐ上手く切れない。 福井県米又の「深煎珈琲水よ...