管理栄養学科に学ぶ娘が数か月前、学校から頂いてきました。レトルトの「究極くじらカレー」。くじら肉のカレーなんて初耳。千葉のハクダイ食品から販売されてるようです。千葉は江戸時代から捕鯨が行われていてくじらの食文化があるそうです。小学校の給食で出た「クジラの竜田揚げ」大好きだったなあ。
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玄米ご飯にかけて食べました。カレーの味としてはうまかったけどカレー肉としてはどうかな?(個人的な感想です)
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サイコロ大の肉がかなり入ってました。赤身の部分はコンビーフの赤い繊維状みたいな感じ、白身の部分は牛脂みたい(口の中には残らずトロンと溶ける感じ)でした。
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